TRÈS BELLE ANNÉE. GRANDE RÉCOLTE D'UNE BELLE QUALITÉ. MILLÉSIME DE GARDE
L'hiver fut rythmé par des écarts de températures. Janvier était doux mais arrosé, février très frais et plus sec, alors qu'en mars il y eut des températures normales puis plus fraîches !! On notera également un déficit d'ensoleillement sans conséquences. Le début de printemps fut plutôt doux et sec, avec quelques gelées printanières. Il fît ensuite relativement chaud et sec, avec quelques orages de grêle qui entrainèrent peu de dégâts. L'été a été chaud et sec, plus que la normale, provoquant des dégâts en juillet dans le Mâconnais, Côte de Nuits et Hautes Côtes. Il en suivi un petit épisode caniculaire en août. Début d'automne doux et début septembre sec.
2018 est l'une des années les plus chaudes enregistrées. Le millésime 2018 se caractérise par sa précocité son volume, et une très belle qualité des raisins.
Débourrement : stade mi-débourrement entre le 16 et le 18 avril Floraison : stade mi-floraison atteint entre le 29 mai et le 3 juin Véraison : premières observations à partir du 10 juillet
Début des vendanges fin août et étalées sur près d'un mois suite à une météo hors-norme.
Vins blancs : complexité aromatique incroyable, explosifs au nez, très belle expression du terroir, fraîcheur et minéralité, équilibrés Vins rouges : couleur rubis intense, structurés et puissants, belle concentration en fruit. Des vins aux arômes de fruits rouges pour un équilibre parfait
Chablisien
Une année précoce, une très belle récolte
Un orage de grêle au début du printemps touche 3 communes du Chablisien. Suivi d'un printemps idéal. Été chaud et sec. Très belle récolte.
Les vins sont complexes, expressifs, généreux, avec une fraîcheur préservée.
Début des vendanges fin août
Vins blancs : Grande quantité et belle qualité. Expressifs, ils ont du corps et du fruit.
Côte de Nuits
Temps très pluvieux à partir de mi-avril
Mâconnais
Des orages en juillet ont provoqué de gros dégâts sur 5 à 80% de la récolte.
Beaujolais
Conditions de maturation idéales : pas d'accident climatique, bel ensoleillement et belle chaleur pour un murissement lent et régulier.
- beaucoup de pluie au printemps donc pas de sécheresse durant l'été - très bon état sanitaire
Vins ronds et soyeux, gras et concentrés avec des tanins fins et élégants. Belle réflexion du terroir.
Pour visiter notre site, vous devez être en âge d'acheter et de consommer de l'alcool selon la législation de votre pays de résidence. S'il n'existe pas de législation sur ce sujet, vous devez être âgé de 18 ans et plus.
TRÈS BELLE ANNÉE. GRANDE RÉCOLTE D'UNE BELLE QUALITÉ. MILLÉSIME DE GARDE
L'hiver fut rythmé par des écarts de températures. Janvier était doux mais arrosé, février très frais et plus sec, alors qu'en mars il y eut des températures normales puis plus fraîches !! On notera également un déficit d'ensoleillement sans conséquences.
Le début de printemps fut plutôt doux et sec, avec quelques gelées printanières. Il fît ensuite relativement chaud et sec, avec quelques orages de grêle qui entrainèrent peu de dégâts.
L'été a été chaud et sec, plus que la normale, provoquant des dégâts en juillet dans le Mâconnais, Côte de Nuits et Hautes Côtes. Il en suivi un petit épisode caniculaire en août.
Début d'automne doux et début septembre sec.
2018 est l'une des années les plus chaudes enregistrées. Le millésime 2018 se caractérise par sa précocité son volume, et une très belle qualité des raisins.
Débourrement : stade mi-débourrement entre le 16 et le 18 avril
Floraison : stade mi-floraison atteint entre le 29 mai et le 3 juin
Véraison : premières observations à partir du 10 juillet
Début des vendanges fin août et étalées sur près d'un mois suite à une météo hors-norme.
Vins blancs : complexité aromatique incroyable, explosifs au nez, très belle expression du terroir, fraîcheur et minéralité, équilibrés
Vins rouges : couleur rubis intense, structurés et puissants, belle concentration en fruit. Des vins aux arômes de fruits rouges pour un équilibre parfait
Chablisien
Une année précoce, une très belle récolte
Un orage de grêle au début du printemps touche 3 communes du Chablisien. Suivi d'un printemps idéal. Été chaud et sec. Très belle récolte.
Les vins sont complexes, expressifs, généreux, avec une fraîcheur préservée.
Début des vendanges fin août
Vins blancs : Grande quantité et belle qualité. Expressifs, ils ont du corps et du fruit.
Côte de Nuits
Temps très pluvieux à partir de mi-avril
Mâconnais
Des orages en juillet ont provoqué de gros dégâts sur 5 à 80% de la récolte.
Beaujolais
Conditions de maturation idéales : pas d'accident climatique, bel ensoleillement et belle chaleur pour un murissement lent et régulier.
- beaucoup de pluie au printemps donc pas de sécheresse durant l'été
- très bon état sanitaire
Vins ronds et soyeux, gras et concentrés avec des tanins fins et élégants. Belle réflexion du terroir.