Un Millésime Complexe et Technique : Fraîcheur et Potentiel de Garde
Des Conditions Climatiques Difficiles pour un Millésime de Caractère
L'année 2013 a été marquée par un printemps trop humide en Bourgogne, ce qui a nui à la floraison et à la nouaison des grappes. Cependant, l'été chaud et ensoleillé, avec de belles amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, a favorisé une bonne maturation des raisins. Le Beaujolais, en particulier, a même connu un ensoleillement supérieur à celui de 2003, année de la canicule.
Malheureusement, de violents orages de grêle ont frappé plusieurs régions viticoles en juin, causant d'importants dégâts. En Bourgogne, 1400 hectares ont été durement touchés, notamment à Volnay où certains vignerons ont perdu jusqu'à 75 % de leur récolte.
Malgré un été favorable, les vendanges n'ont commencé qu'à la fin septembre en Bourgogne en raison du printemps humide. Les récoltes ont été très réduites, en particulier en Côte de Beaune. En revanche, le Beaujolais a été annoncé comme un excellent millésime avec des rendements généreux grâce aux conditions estivales idéales. En Bourgogne, les vins issus des vieilles vignes et des grands terroirs sont de belle facture malgré les faibles volumes. Cependant, un important travail de tri a été nécessaire pour éliminer les grappes atteintes de pourriture suite aux orages.
Les Vins Blancs
Les vins blancs de 2013 présentent une belle acidité, une rondeur agréable et une complexité aromatique marquée, avec des notes d'agrumes, de fruits blancs et parfois de citron confit ou d'abricot.
Les Vins Rouges
Les vins rouges de 2013 se caractérisent par une belle concentration, des tanins souples et soyeux, et un profil aromatique riche, marqué par des fruits rouges et noirs mûrs. Ces vins offrent un excellent potentiel de garde.
Un Millésime Tardif avec des Rendements Faibles mais de Grande Qualité
Le millésime 2013 à Chablis a été marqué par un hiver rigoureux et un printemps froid et très pluvieux. Cela a retardé le débourrement et la floraison, entraînant des pertes significatives de rendement. Heureusement, l'été sec et ensoleillé a permis une bonne maturation des raisins, mais les vendanges ont été parmi les plus tardives depuis 25 ans, débutant autour du 25 septembre.
Les Vins Blancs
Les vins blancs de Chablis 2013, bien que produits en quantités limitées, se distinguent par une belle acidité, des notes d'agrumes et de fruits blancs, ainsi qu'une minéralité marquée. Les Premiers et Grands Crus montrent un potentiel de garde intéressant, avec des vins charmeurs et tendres.
Un Millésime Tardif mais Prometteur
En Côte de Nuits, le millésime 2013 a été marqué par un hiver arrosé et un printemps froid et pluvieux. Malgré un été sec et chaud, le cycle végétatif a été retardé, avec des vendanges parmi les plus tardives depuis un quart de siècle, débutant fin septembre.
Les Vins Rouges
Les vins rouges de la Côte de Nuits 2013 se distinguent par un nez fruité et expressif, une bouche équilibrée et structurée autour de tanins souples et soyeux. Ces vins sont très agréables dès leur jeunesse, mais offrent également un bon potentiel de garde.
Des Défis Météorologiques et des Vins d'une Belle Complexité
Le millésime 2013 en Côte de Beaune a été marqué par des conditions météorologiques difficiles, avec un printemps froid et pluvieux, suivi d'un été contrasté. Les vendanges ont débuté tardivement, fin septembre, avec un tri rigoureux nécessaire pour sélectionner les meilleures grappes.
Les Vins Blancs
Les vins blancs de la Côte de Beaune 2013 sont fruités, gourmands, avec une belle minéralité. Leur potentiel de garde est réel, notamment pour les Premiers et Grands Crus.
Les Vins Rouges
Les vins rouges de la Côte de Beaune 2013 présentent une robe rubis intense, un nez floral et épicé, et une bouche ronde et fraîche avec des tanins fins mais présents. Ces vins sauront ravir les palais exigeants après quelques années de vieillissement.
Un Millésime Tardif avec des Vins de Caractère
Le millésime 2013 dans la Côte Chalonnaise a été marqué par un hiver pluvieux et un printemps froid, entraînant des vendanges parmi les plus tardives depuis un quart de siècle. Malgré des rendements inférieurs à la moyenne, les vins produits se caractérisent par leur richesse et leur intensité aromatique.
Les Vins Rouges
Les vins rouges de la Côte Chalonnaise 2013 se distinguent par un nez charmeur évoquant les baies rouges, les fruits à noyau et le tabac blond. En bouche, ils sont amples et tendres, avec une fine trame tannique et une agréable fraîcheur. Ces vins promettent de ravir les palais les plus exigeants après quelques années de vieillissement.
Un Millésime Technique avec des Vins Minéraux et Complexes
Le millésime 2013 dans le Mâconnais a été marqué par un printemps difficile, entraînant une coulure exceptionnelle et des rendements faibles. Cependant, l'été chaud a permis une bonne maturation des raisins, avec des vendanges tardives débutant fin septembre.
Les Vins Blancs
Les vins blancs du Mâconnais 2013 se caractérisent par une grande fraîcheur, une belle tension en bouche, et des arômes intenses de fruits secs, de citron et de pomme verte. Ces vins minéraux reflètent bien leur terroir d'origine, avec une diversité d'expressions marquée.
Un Millésime Généreux et de Haute Qualité
Le millésime 2013 dans le Beaujolais a été marqué par un printemps humide et un été chaud et ensoleillé, supérieur même à celui de 2003. Les vendanges ont commencé de manière précoce dès le 28 août pour le Chardonnay et le 1er septembre pour le Gamay, avec des rendements généreux, les plus importants depuis 2011.
Les Vins Rouges
Les vins rouges du Beaujolais 2013 sont équilibrés, fruités, et ronds, avec une belle acidité et des tanins souples. Ces vins se montrent riches et concentrés, offrant une grande qualité, idéale pour reconstituer les stocks des vignerons.
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Un Millésime Complexe et Technique : Fraîcheur et Potentiel de Garde
Des Conditions Climatiques Difficiles pour un Millésime de Caractère
L'année 2013 a été marquée par un printemps trop humide en Bourgogne, ce qui a nui à la floraison et à la nouaison des grappes. Cependant, l'été chaud et ensoleillé, avec de belles amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, a favorisé une bonne maturation des raisins. Le Beaujolais, en particulier, a même connu un ensoleillement supérieur à celui de 2003, année de la canicule.
Malheureusement, de violents orages de grêle ont frappé plusieurs régions viticoles en juin, causant d'importants dégâts. En Bourgogne, 1400 hectares ont été durement touchés, notamment à Volnay où certains vignerons ont perdu jusqu'à 75 % de leur récolte.
Malgré un été favorable, les vendanges n'ont commencé qu'à la fin septembre en Bourgogne en raison du printemps humide. Les récoltes ont été très réduites, en particulier en Côte de Beaune. En revanche, le Beaujolais a été annoncé comme un excellent millésime avec des rendements généreux grâce aux conditions estivales idéales. En Bourgogne, les vins issus des vieilles vignes et des grands terroirs sont de belle facture malgré les faibles volumes. Cependant, un important travail de tri a été nécessaire pour éliminer les grappes atteintes de pourriture suite aux orages.
Les Vins Blancs
Les vins blancs de 2013 présentent une belle acidité, une rondeur agréable et une complexité aromatique marquée, avec des notes d'agrumes, de fruits blancs et parfois de citron confit ou d'abricot.
Les Vins Rouges
Les vins rouges de 2013 se caractérisent par une belle concentration, des tanins souples et soyeux, et un profil aromatique riche, marqué par des fruits rouges et noirs mûrs. Ces vins offrent un excellent potentiel de garde.
Un Millésime Tardif avec des Rendements Faibles mais de Grande Qualité
Le millésime 2013 à Chablis a été marqué par un hiver rigoureux et un printemps froid et très pluvieux. Cela a retardé le débourrement et la floraison, entraînant des pertes significatives de rendement. Heureusement, l'été sec et ensoleillé a permis une bonne maturation des raisins, mais les vendanges ont été parmi les plus tardives depuis 25 ans, débutant autour du 25 septembre.
Les Vins Blancs
Les vins blancs de Chablis 2013, bien que produits en quantités limitées, se distinguent par une belle acidité, des notes d'agrumes et de fruits blancs, ainsi qu'une minéralité marquée. Les Premiers et Grands Crus montrent un potentiel de garde intéressant, avec des vins charmeurs et tendres.
Un Millésime Tardif mais Prometteur
En Côte de Nuits, le millésime 2013 a été marqué par un hiver arrosé et un printemps froid et pluvieux. Malgré un été sec et chaud, le cycle végétatif a été retardé, avec des vendanges parmi les plus tardives depuis un quart de siècle, débutant fin septembre.
Les Vins Rouges
Les vins rouges de la Côte de Nuits 2013 se distinguent par un nez fruité et expressif, une bouche équilibrée et structurée autour de tanins souples et soyeux. Ces vins sont très agréables dès leur jeunesse, mais offrent également un bon potentiel de garde.
Des Défis Météorologiques et des Vins d'une Belle Complexité
Le millésime 2013 en Côte de Beaune a été marqué par des conditions météorologiques difficiles, avec un printemps froid et pluvieux, suivi d'un été contrasté. Les vendanges ont débuté tardivement, fin septembre, avec un tri rigoureux nécessaire pour sélectionner les meilleures grappes.
Les Vins Blancs
Les vins blancs de la Côte de Beaune 2013 sont fruités, gourmands, avec une belle minéralité. Leur potentiel de garde est réel, notamment pour les Premiers et Grands Crus.
Les Vins Rouges
Les vins rouges de la Côte de Beaune 2013 présentent une robe rubis intense, un nez floral et épicé, et une bouche ronde et fraîche avec des tanins fins mais présents. Ces vins sauront ravir les palais exigeants après quelques années de vieillissement.
Un Millésime Tardif avec des Vins de Caractère
Le millésime 2013 dans la Côte Chalonnaise a été marqué par un hiver pluvieux et un printemps froid, entraînant des vendanges parmi les plus tardives depuis un quart de siècle. Malgré des rendements inférieurs à la moyenne, les vins produits se caractérisent par leur richesse et leur intensité aromatique.
Les Vins Rouges
Les vins rouges de la Côte Chalonnaise 2013 se distinguent par un nez charmeur évoquant les baies rouges, les fruits à noyau et le tabac blond. En bouche, ils sont amples et tendres, avec une fine trame tannique et une agréable fraîcheur. Ces vins promettent de ravir les palais les plus exigeants après quelques années de vieillissement.
Un Millésime Technique avec des Vins Minéraux et Complexes
Le millésime 2013 dans le Mâconnais a été marqué par un printemps difficile, entraînant une coulure exceptionnelle et des rendements faibles. Cependant, l'été chaud a permis une bonne maturation des raisins, avec des vendanges tardives débutant fin septembre.
Les Vins Blancs
Les vins blancs du Mâconnais 2013 se caractérisent par une grande fraîcheur, une belle tension en bouche, et des arômes intenses de fruits secs, de citron et de pomme verte. Ces vins minéraux reflètent bien leur terroir d'origine, avec une diversité d'expressions marquée.
Un Millésime Généreux et de Haute Qualité
Le millésime 2013 dans le Beaujolais a été marqué par un printemps humide et un été chaud et ensoleillé, supérieur même à celui de 2003. Les vendanges ont commencé de manière précoce dès le 28 août pour le Chardonnay et le 1er septembre pour le Gamay, avec des rendements généreux, les plus importants depuis 2011.
Les Vins Rouges
Les vins rouges du Beaujolais 2013 sont équilibrés, fruités, et ronds, avec une belle acidité et des tanins souples. Ces vins se montrent riches et concentrés, offrant une grande qualité, idéale pour reconstituer les stocks des vignerons.